Sürmene El Yapımı N690 Bunka Şef Bıçağı 18.5 cm

Sürmene El Yapımı N690 Bunka Şef Bıçağı 18.5 cm,Bunka Şef Bıçağı, Avusturya menşeli N690 paslanmaz çelik kullanılarak, Sürmene ustalarının nesilden nesile aktarılan bıçakçılık geleneği ve el işçiliği ile üretilmiştir. N690 çelik; ince taneli yapısı, yüksek keskinliği ve korozyon direnci sayesinde profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilir.

Sürmene El Yapımı N690 Bunka Şef Bıçağı 18.5 cm,Sap kısmında kullanılan stabilize red ambonya, nem ve ısı değişimlerine karşı dayanıklıdır ve uzun süreli kullanımda formunu korur. Prinç balçak, bıçağın denge noktasını güçlendirerek kontrollü ve rahat bir kullanım sunar. Detaylarda yer alan Fransız galalit ve prinç kapak mozaik pim, Sürmene ustalarının estetik anlayışını ve ince işçiliğini yansıtan özel dokunuşlardır.

Sürmene El Yapımı N690 Bunka Şef Bıçağı 18.5 cm,Bunka formu; sebze, et ve meyve doğrama, ince dilimleme ve detaylı mutfak işleri için idealdir. Keskin uç yapısı ve dengeli gövdesi sayesinde hem ev mutfaklarında hem de profesyonel şeflerin yoğun temposunda yüksek performans sunar.

Not:Kişiselleştirme isterseniz
WhatsApp üzerinden hemen yazın

Kullanım ve Bakım

• Bıçağınızı bulaşık makinesinde yıkamayın; keskinliğini ve yapısını bozabilir.

• Buzlu kesim ve kırma işlemleri yapmayın. Ağır işler, bıçağın yapısına zarar verebilir.

• Kullandıktan sonra bıçağı temiz ve kuru tutun. Ayda bir keten tohumu yağı ile sapını yağlayın.

• Her kullanımdan sonra ılık sabunlu suyla yıkayıp yumuşak bir havlu ile kurulayın.

• Yüksek sıcaklıkta yıkamaktan kaçının. Aşırı sıcaklık, metalin yapısını bozabilir.

• Bıçağı sert ve zorlayıcı şekilde kullanmayın; ağzı daha çabuk körelir.

• Körelen bıçakları profesyonel bileyicilere biletin; yanlış teknikler keskinliği bozabilir.

• Mermer, kalebodur gibi sert zeminlerde kesim yapmayın. Keskinliğe zarar verir.

• Hijyenik kesim levhaları veya ahşap kesim tahtaları kullanın. Hem bıçağın hem yüzeyin ömrünü uzatır.

• Bıçağı amaç dışı işlerde kullanmayın; yapısına zarar verebilir.

Diğer Trabısa ürünlerini görmek için tıklayın.

Not : Kişiselleştirilmiş ürünlerde geri iade yapılamaz…!