El Yapımı Bunka Şef Bıçağı.Alman menşeli 4116 paslanmaz çelik kullanılarak,  el işçiliği ile üretilmiştir. 41116 çelik; ince taneli yapısı, yüksek keskinliği ve korozyon direnci sayesinde profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilir.

El Yapımı Bunka Şef Bıçağı,Sap kısmında kullanılan ahşap ceviz yapısı ile uzun süreli kullanımda formunu korur. Prinç balçak, bıçağın denge noktasını güçlendirerek kontrollü ve rahat bir kullanım sunar. Detaylarda yer alan Fransız galalit ve prinç kapak mozaik pim, Sürmene ustalarının estetik anlayışını ve ince işçiliğini yansıtan özel dokunuşlardır.

 El Yapımı Bunka Şef Bıçağı,Bunka formu; sebze, et ve meyve doğrama, ince dilimleme ve detaylı mutfak işleri için idealdir. Keskin uç yapısı ve dengeli gövdesi sayesinde hem ev mutfaklarında hem de profesyonel şeflerin yoğun temposunda yüksek performans sunar.

Kullanım ve Bakım

• Bıçağınızı bulaşık makinesinde yıkamayın; keskinliğini ve yapısını bozabilir.

• Buzlu kesim ve kırma işlemleri yapmayın. Ağır işler, bıçağın yapısına zarar verebilir.

• Kullandıktan sonra bıçağı temiz ve kuru tutun. Ayda bir keten tohumu yağı ile sapını yağlayın.

• Her kullanımdan sonra ılık sabunlu suyla yıkayıp yumuşak bir havlu ile kurulayın.

• Yüksek sıcaklıkta yıkamaktan kaçının. Aşırı sıcaklık, metalin yapısını bozabilir.

• Bıçağı sert ve zorlayıcı şekilde kullanmayın; ağzı daha çabuk körelir.

• Körelen bıçakları profesyonel bileyicilere biletin; yanlış teknikler keskinliği bozabilir.

• Mermer, kalebodur gibi sert zeminlerde kesim yapmayın. Keskinliğe zarar verir.

• Hijyenik kesim levhaları veya ahşap kesim tahtaları kullanın. Hem bıçağın hem yüzeyin ömrünü uzatır.

• Bıçağı amaç dışı işlerde kullanmayın; yapısına zarar verebilir.

Diğer Trabısa ürünlerini görmek için tıklayın.

Not : Kişiselleştirilmiş ürünlerde geri iade yapılamaz...!